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Liste de produits par fabricant Dammann Frères

L’histoire de Dammann débute mythiquement en 1692, dans la France de Louis XIV. Il est fait mention dans les archives royales de l’octroi « du privilège de vendre, de faire vendre, et débiter seul, à l’exclusion de tous les autres, tous les cafés(…) le thé, les sorbets et les chocolats… » à Maistre François Damame, Bourgeois de Paris. En réalité, ce sieur Damame, n'a aucun lien familial avec la famille Dammann qui développera divers commerces au XIXe siècle.

En 1825 est fondé en Inde le comptoir d’importation de thé Derode et Dammann et 1925 voit la création de la société de négoce Dammann par Robert et Pierre Dammann. Quelques années plus tard, en 1932, la société devient le fournisseur officiel de thé sur les paquebots de la compagnie générale Transatlantique, la « french line ».

En 1954, Jean Jumeau-Lafond prend la direction de la société à la suite de Robert Dammann qui l'initie au métier d'expert. Ce spécialiste internationalement reconnu est à l’origine de l’invention du premier thé aromatisé moderne : le « Goût Russe ». En effet, son épouse d’origine russe mélangeait habituellement son thé brûlant avec un peu de jus d’orange pressée.

Longtemps connue des seuls spécialistes et confinée à la distribution auprès des détaillants et des grands noms de l'épicerie de luxe en France, tels que Fauchon et Hédiard, la société a lancé depuis 2005 sa propre gamme de thés de prestige.

Si Dammann Frères reste fidèle à la tradition des grands blenders, c'est aussi, et surtout, grâce au savoir-faire d'hommes et de femmes aussi créatifs que passionnés.


L’histoire de Dammann débute mythiquement en 1692, dans la France de Louis XIV. Il est fait mention dans les archives royales de l’octroi « du privilège de vendre, de faire vendre, et débiter seul, à l’exclusion de tous les autres, tous les cafés(…) le thé, les sorbets et les chocolats… » à Maistre François Damame, Bourgeois de Paris. En réalité, ce sieur Damame, n'a aucun lien familial avec la famille Dammann qui développera divers commerces au XIXe siècle.


En 1825 est fondé en Inde le comptoir d’importation de thé Derode et Dammann et 1925 voit la création de la société de négoce Dammann par Robert et Pierre Dammann. Quelques années plus tard, en 1932, la société devient le fournisseur officiel de thé sur les paquebots de la compagnie générale Transatlantique, la « french line ».


En 1954, Jean Jumeau-Lafond prend la direction de la société à la suite de Robert Dammann qui l'initie au métier d'expert. Ce spécialiste internationalement reconnu est à l’origine de l’invention du premier thé aromatisé moderne : le « Goût Russe ». En effet, son épouse d’origine russe mélangeait habituellement son thé brûlant avec un peu de jus d’orange pressée.


Longtemps connue des seuls spécialistes et confinée à la distribution auprès des détaillants et des grands noms de l'épicerie de luxe en France, tels que Fauchon et Hédiard, la société a lancé depuis 2005 sa propre gamme de thés de prestige.


Si Dammann Frères reste fidèle à la tradition des grands blenders, c'est aussi, et surtout, grâce au savoir-faire d'hommes et de femmes aussi créatifs que passionnés.


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